Deine Bäckerei in Prenzlauer Berg.
Willkommen in der Bäckerei & Konditorei Biesewski in Prenzlauer Berg (Pasteurstraße 32). Frische Backwaren und traditionelles Handwerk sind unser täglicher Auftrag.
Gerne informieren wir dich über unsere Vielfalt im Sortiment und auch über Aktionen und Angebote. Bei uns bekommst du vom Brötchen zum Frühstück, über den Kuchen am Nachmittag bis hin zum Abendbrot alles an Gebäcken, was dein Herz begehrt.
Wir freuen uns sehr auf deinen Besuch!
Telefonische Erreichbarkeit:
Dienstags – Freitags
Sonntags ist nur der Kuchenverkauf
Unsere aktuelle Auswahl:
Täglich im Sortiment:
Schrippen, Knüppel, Kuchenbrötchen, Sesambrötchen, Mohnbrötchen, Mohnhörnchen, Splitterbrötchen, Käsebrötchen (süß), Kümmelstangen
Schusterjunge, Zwiebelbrötchen, Kürbiskernbrötchen, Mehrkornbrötchen
Laugenbrezel, Laugenbrötchen, Laugenstange, Croissant
Weißbrot 250g, Toastbrot 500g, Kaviarbrot 500g
Mehrkornbrot 750g, Vollkornbrot 750g Kasten, Zwiebelbrot 500g, Mischbrot 1000g, Mops 500g (kleines rundes Mischbrot), Schinkenbrot 500g
Pfannkuchen mit Pflaumenmus, mit Mehrfruchtmarmelade, Spritzkuchen, Kameruner, versch. Schnecken, Amerikaner, Mohnkranz, Marzipankranz
Streuselkuchen ungefüllt oder mit Vanillepudding gefüllt
Bienenstich ungefüllt oder mit Vanillepudding gefüllt
Hefekuchen mit Pflaumen, Kirschen oder Rhabarber
gedeckter Apfelkuchen, Stachelbeerkuchen, Mohnkuchen, Käse- Mohnkuchen, Kirsch-Käsekuchen, Käse- Kirschecken, Zupfkuchen
Rhabarber-Sandkuchen, Himbeer- Quarkkuchen, Aprikose- Quarkkuchen, Windbeutel
Verschiedene Sahneschnitten, versch. Rouladen
Mürbeteigecken, Mandelhörnchen, Bärentatzen, Makronentörtchen
Dienstags:
Dreikornbrot 750g Kasten, Dinkelvollkornbrot 500g
Rosinenbrötchen, Dinkeldreisaatbrötchen
Kokoskuchen, Hefekuchen mit Apfel, Eclair
Mittwochs:
Leinsamenbrot 750g Kasten, Roggenschrotbrot 750g Kasten, Dreikornbrot 750g Kasten
Roggenschrotbrötchen
Prasselkuchen, Hefekuchen mit Aprikose, Schillerlocken
Donnerstags:
Nussbrot 500g Kasten oder Zopf, Dinkelvollkornbrot 500g
Nussbrötchen, Soja- Leinsaatbrötchen
Haselnuss- Kirschtorte, Apfeltorte, Eclair, Hefekuchen mit Stachelbeeren, Nusskuchen
Freitags:
Mohnzopf 500g, Rosinenbrot 500g oder 250g
Roggenschrotbrot 750g Kasten, Leinsamenbrot 750g Kasten
Rosinenbrötchen, Dinkeldreisaatbrötchen, Roggenschrotbrötchen
Kokoskuchen, Hefekuchen mit Apfel, Seezunge, Prasselkuchen
Samstags:
Mohnzopf 500g, Rosinenbrot 500g oder 250g
Roggenschrotbrot 750g Kasten
Käsebrötchen herzhaft, Rosinenbrötchen, Nougat- Croissant, Buchweizenbrötchen
Dinkeldreisaatbrötchen, Roggenschrotbrötchen
Prasselkuchen, Eclair
Änderungen vorbehalten
Bestellungen sind auf Anfrage möglich.
Zeiten:
Dienstag – Freitag:
Vollkorn-/Körnerbrote ab 9:00 Uhr
Mischbrote ab 10:00 Uhr
Samstags alles ab 6:30 Uhr verfügbar.
Telefonische Erreichbarkeit:
Dienstags – Freitags
Sonntags ist nur der Kuchenverkauf
Kundenstimmen
Das sagen Sie über uns
A. I.
Heute das erste Mal dort gewesen - tolle Bäckerei, klassische Auswahl und alles sehr frisch und gut! Die Preise sind moderat, die Bedienung sehr freundlich. Es gibt auch eine große Auswahl an belegten Brötchen, die klassischen Schrippen aber auch genug Süßes und Brot.
Auch wenn ich im Winskiez wohne, lohnt sich der nicht allzu weite Weg zu euch. Schön, dass es solche Bäckereien noch gibt, wo das Handwerk & Tradition erhalten werden. Mich habt ihr überzeugt.
Balazs K.
Florian L.
Beste Bäckerei in Berlin. Mit Abstand. Das ist noch Handwerkskunst. Und immer freundliche Bedienungen.
Sarah S.
Sehr leckere Splitterbrötchen, Kuchen schmecken auch gut, vielfältiges Sortiment. Die Verkäuferinnen sind immer nett auch wenn die Schlange bis um die Straßenecke läuft.